Slane bele štangle

Date: Dec 24, 2010. | Category: Appetizers | Cuisine: Universal

BILJANA (posetilac)

Skill Level

Easy

Total Time

45 minutes

Rating

Be the first one to rate!

Thanks!

Click to rate

Ingredients

500 g	šunke
500 g	šargarepe (barene)
10	tvrdo kuvanih jaja
1 tegla	kiselih krastavčića
1/2 l	jogurta
1 kg	majoneza
5 kesica	želatina ili 50 gr

Method

Šargarepu, jaja i krastavčiće iseckati tanko ali po dužini, šunku takođe na tanke kolutove. Jogurt i majonez zagrejati i u to dodati rastvoren želatin dobro promešati da se sve izjednači, nije potrebno kuvati.

U četvrtasti dublji pleh sastojke ređati sledećim redosledom: šunka-masa-jaja-masa-krastavci-masa-šargarepa-masa. Tako redom dok se ne utroše svi sastojci, na kraju gore ide masa. Ostaviti na hladno i kasnije seći štanglice.