Musaka sa tikvicama

Datum objavljivanja: 24. feb. 2011. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Grčka


rankos

Uvećaj

Težina pripreme

moderate

Srednje teško

Vreme pripreme

30 minuta

Ukupno vreme

90 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Ovu musaku sam pravila letos, dok je bilo tikvica... pa vi sačuvajte ovaj receptić i pravite kada bude sezona tikvica. Musaka je odlična.


Sastojci

3srednje tikvice
1/2 kgmlevenog mesa
4jajeta
1kisela pavlaka
300 mlmleka
so
vegeta
biber
1 glavicacrnog luka
ulje

Priprema

1

Tikvice operite, očistite od semenki i isecite na kriškice (šsto tanje). Posolite i začinite.

2

Luk iseckati i pržiti na ulju.

3

Dodati mleveno meso, pobiberiti i posoliti.

4

Kada se izdinstalo dodati 1 jaje i skloniti sa šporeta.

5

U đuveč tepsiju ređati tikvice, pa mleveno meso, pa opet tikvice.

6

Posebno umutiti mleko, kiselu pavlaku i 3 jaja, posoliti i preliti preko musake.

7

Staviti u rernu da se pece oko 45 min na 220 stepeni.


Članovi kojima se dopada recept

  • kamelija
  • louloudi
  • Molly
  • TanjaD
  • pljucicanac
  • veljko_hajduk
  • Djole
  • Namigusa
  • baba58
  • cicka81
  • sarajevo
  • goga1505

Komentari

LelaRose - 24. feb. 2011.
Super fino i zdravo!

Pomoravka - 25. feb. 2011.
Volim ovakve musake.

Edita - 4. mar. 2011.
divan receptic!!!

cokana - 4. mar. 2011.
Izgleda mi kao super recept.Ali imam mali problemcic,posto vise ne zivim u Srbiji ne mogu da nadjem kiselu pavlaku(ali zato tikvica ima uvek:) )Da li umesto pavlake moze da posluzi malo gusci jogurt.Pozdrav svima...

rankos - 9. apr. 2011.
Hvala vam puunoo :)
cokana,moze gusci jogurt,naravno :)
poozz

sveginska - 4. mar. 2013.
Hvala za recept. Ja sad imam tikvice. Obavezno cu probati skuvati takvu musaku. Ja vrlo volim musaku. Mozes da radis svakih variacija. Moji ukrajinski jela jesu ukusne, ale balkansko kuvanje me isto vrlo prija. Ruska salata, bors. Mazda to znate od nas.




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Dobri recepti a bez slika

Ajde da se dogovorimo pa da na ove recepte koji su dobri posaljemo naše slike jer vidim da mnogi su bez slika - pa steta jedna. Sasvim drugi dojam je…

elektra4-

Kunafa ili kanaifa

Da li je neko radio ili pojeo ovaj kolač, akvog je okusa, na netu ispada jako zanimljv i dekoartivan.

elektra4-

Grcki jogurt

Grcki jogurt je obični mileram samo dodano malo (na mikroskop vidljivo) meda ili nekog voca na dnu. Bezveze

elektra4-

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…