Slani kolač sa tikvicama

Date: Dec 24, 2010. | Category: Main Dishes | Cuisine: Universal


Taste.com.au (posetilac)

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Total Time

45 minutes

Rating

Thanks!

Click to rate

Introduction

Lako, brzo, a ukusno jelo. Može da prođe kao lagani ručak ili večera, uz malo salate. Prolazi i kod dece, čak i one koja preterano ne vole povrće.


Ingredients

5jaja
150 gbrašna
mala kašikapraška za pecivo
375 gnarendanih tikvica (što su manje, to su bolje i ukusnije)
1crveni luk (isečen na sitne kockice)
200 gšunke (nasečene na male kockice)
1 šolja(od 2,5 dcl) narendanog tvrdog sira
4 kašikeulja
biber
so
vegeta

Method

1

Manji pleh, maksimum 20cm x 30cm veličine, nauljiti i obložiti pek papirom. Zagrejati rernu na 170´C. Na 2 kašike ulja kratko propržiti šunku i luk, ohladiti i pomešati sa narendanim tikvicama i sirom.

2

U posudi mutiti jaja sa preostale 2 kašike ulja, dodati biber i malo soli ili vegete (ne puno jer su sir i šunka slani). U to dodati brašno sa praškom za pecivo. Testo sjediniti sa smesom tikvica, šunke i luka. Prebaciti smesu u pleh i peći oko 30 minuta, dok blago ne porumeni. Seći i servirati kad se ohladi.

3

Recept je univerzalan, može umesto tikvica da se doda i drugo povrće, na primer: bundeva, šargarepa, slatki krompir, kukuruz, itd.


People who like this recipe

  • maryshka
  • Nadalina
  • okica58

Comments

No comments posted yet.



Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…