Kravasaka

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Vijetnamska


sbims (posetilac)

Težina pripreme

moderate

Srednje teško

Ukupno vreme

45 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Ako upravo ovo čitate, izgleda da vam je ponestalo ideja za nove kulinarske đakonije... Ali, na pravom ste mestu! Osim potrebnih sastojaka, neophodna je i nečija ljubav. Volite nekoga i on će, po logičnom sledu događaja, uzvratiti ljubav, ali većeg intenziteta. Uostalom, probajte sledeće jelo i shvatićete o čemu se radi:-)


Sastojci

-300 gmorskog psa (možete naći u ribarnici Merkatora)
-200 gbadema
-4kisela krastavca
-100 gtaljatela sa ukusom špinata (Barila)
-suncokretovo semenje
-biber
-so
-vegeta
-origano

Priprema

1

Propržite meso morskog psa na jakoj vatri, kako bi poprimilo tamnu boju.

2

Zatim dodajte 200 g svežih badema u tu istu posudu, zajedno sa pola kesice suncokretovog semenja. Potom sve ovo propržite na tihoj vatri, u maslinovom ulju.

3

Odvojeno pripremite taljatele, u koje ćete dodati vegetu i origano, radi jačeg ukusa.

4

Na kraju pomešajte sve zajedno i isecite četiri kisela krastavca na kolutove pa dodajte biber i so po želji. Prijatno!!!


Članovi kojima se dopada recept


Komentari

PICHVAYZ - 1. feb. 2008.
Bilo bi poželjno da meso morskog psa malo odstoji u pivu ili mleku da izvuče onaj „pozadinski” specifični miris!




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

 

Nove diskusije

Dobri recepti a bez slika

Ajde da se dogovorimo pa da na ove recepte koji su dobri posaljemo naše slike jer vidim da mnogi su bez slika - pa steta jedna. Sasvim drugi dojam je…

elektra4-

Kunafa ili kanaifa

Da li je neko radio ili pojeo ovaj kolač, akvog je okusa, na netu ispada jako zanimljv i dekoartivan.

elektra4-

Grcki jogurt

Grcki jogurt je obični mileram samo dodano malo (na mikroskop vidljivo) meda ili nekog voca na dnu. Bezveze

elektra4-

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…