Pusta - gulaš

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Mađarska


Abukarim (Abukarim)

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

90 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

-70 dkggovedine od plećke
-10 dkgsuve slanine
-2 glaviceluka
-1 čenbelog luka
-2zelene paprike babure
-2paradajza
-1suvi feferon
-ljuta aleva paprika
-mast
-so

Priprema

1

Meso nasecite na male komade. Slaninu nasecite na kockice pa je propržite na masti, zatim dodajte naseckani luk i beli luk, a zatim nasečeno meso, očišćenu papriku nasečenu na rezance i oguljen paradajz nasečen na kriške. Potom sve zajedno dinstajte, uz dolivanje vode, da meso i povrće potpuno omekšaju. U gotov gulaš dodajte dobro opran suvi feferon. Služiti uz kuvani slani krompir.


Članovi kojima se dopada recept


Komentari

[email protected] - 10. avg. 2010.
pravi pusta gulas se prvi bez mesa. umesto mesa ide krompir!




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…