Pusta - gulaš

Date: Dec 24, 2010. | Category: Main Dishes | Cuisine: Hungarian


Abukarim (Abukarim)

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Total Time

1 hour and a half

Rating

Thanks!

Click to rate

Ingredients

-70 dkggovedine od plećke
-10 dkgsuve slanine
-2 glaviceluka
-1 čenbelog luka
-2zelene paprike babure
-2paradajza
-1suvi feferon
-ljuta aleva paprika
-mast
-so

Method

1

Meso nasecite na male komade. Slaninu nasecite na kockice pa je propržite na masti, zatim dodajte naseckani luk i beli luk, a zatim nasečeno meso, očišćenu papriku nasečenu na rezance i oguljen paradajz nasečen na kriške. Potom sve zajedno dinstajte, uz dolivanje vode, da meso i povrće potpuno omekšaju. U gotov gulaš dodajte dobro opran suvi feferon. Služiti uz kuvani slani krompir.


People who like this recipe


Comments

[email protected] - Aug 10, 2010.
pravi pusta gulas se prvi bez mesa. umesto mesa ide krompir!




Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…