Pljeskavice od krompira i sira

Datum objavljivanja: 25. mar. 2015. | Kategorija: Prilozi | Kuhinja: Ruska


mrva29

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

15 minuta

Ukupno vreme

60 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

2 1/2 šoljeizgnječenog kuvanog krompira
700 gsirovog krompira
so, biber
1/2 šoljesvežeg sira ili ricotta sira
1/8 šoljenarendanog parmezan sira
vlasca
2-4 velike kašikekrema
ulje

Priprema

1

Sveži krompir oprati, oguliti i narendati. Narendani krompir staviti u čistu salvetu i ocediti vodu iz njega.

2

U veliku činiju staviti kuvani i sveži krompir. Dodati so i biber, i sve polako spojiti.

3

U malu činiju staviti sireve, iseckani vlasac i krem, i polako promešati.

4

Uzimati 1/4 šolje smese od krompira, rukom je rastanjiti i u sredinu staviti malo smese od sira.

5

Polako sir umotati u krompir i rukom napraviti malu pljeskavicu.

6

Pripremljene pljeskavice peći u ulju sa obe strane 5-6 min.

7

Pljeskavice služiti tople kao prilog uz meso.


Članovi kojima se dopada recept


Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Dobri recepti a bez slika

Ajde da se dogovorimo pa da na ove recepte koji su dobri posaljemo naše slike jer vidim da mnogi su bez slika - pa steta jedna. Sasvim drugi dojam je…

elektra4-

Kunafa ili kanaifa

Da li je neko radio ili pojeo ovaj kolač, akvog je okusa, na netu ispada jako zanimljv i dekoartivan.

elektra4-

Grcki jogurt

Grcki jogurt je obični mileram samo dodano malo (na mikroskop vidljivo) meda ili nekog voca na dnu. Bezveze

elektra4-

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…