Praziluk u umaku

Datum objavljivanja: 25. dec. 2010. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Univerzalna


kriska

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

30 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

4 strukapraziluka
4šnite šunke
4šnite kačkavalja
kašikamargarina
1 čašajogurta
1žumance
soli i bibera po ukusu

Priprema

1

Praziluk očistiti, oprati iseći na onolike komade koliko je širok sud u kome će se peći.

2

Blanširati praziluk desetak minuta u slanoj vodi i staviti ga da se ocedi. U međuvremenu zagrejati margarin na umerenoj temperaturi, skloniti sa vatre pa dodati jogurt i umućeno žumance.

3

Praziluk poređati u tepsiju, preko njega staviti šunku, sir, pa preliti pripremljenim umakom.

4

Kratko zapeći u pećnici dok se sir ne otopi.


Članovi kojima se dopada recept


Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…