Čoko-marcipan kolač sa belom toblerone ganače

Date: Apr 25, 2012. | Category: Desserts | Cuisine: Danish


Mici55

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Prep Time

30 minutes

Total Time

2 hours

Rating

Thanks!

Click to rate

Introduction

Fini čokoladni kolač bez trunke brašna. Ako volite marcipan ovo je pun pogodak. Kolač podseća na brownies. Može se jesti sa šlagom, kuglom sladoleda ili samo tako. Ja sam ga malo dopunila sa belim ganačeom.


Ingredients

125 gneslanog putera
200 gšećera
5jaja
200 grendanog marcipana
200 gcrne čokolade
2 1/2 dcltečne pavlake
300 gbele toblerone

Method

1

Čokoladu otopiti na pari i ostaviti da se prohladi.

2

Puter i šećer dobro umutiti pa dodavati jedno po jedno jaje uz neprestano mućenje. Dodati izrendan marcipan i otopljenu čokoladu pa dobro kašikom izmešati.

3

Izručiti u podmazan pleh 20x20 cm, a može i okrugli i peći na 180°C oko 40 min.

4

Paziti da se kolač ne prepeče, treba da ostane vlažan u sredini. Meni je bilo dovoljno 30 min.

5

Marcipan je najbolje staviti u zamrzivač oko pola sata, Lakše će se rendati i neće se lepiti za rende.

6

Pavlaku zagrejati do tačke vrenja (ne sme da prokuva), pa dodati iseckanu čokoladu i mešati dok se čokolada ne otopi.

7

Ostaviti da se ohladi u frižideru nekoliko sati, a zatim je umutiti mikserom.

8

Staviti u poslastičarsku kesu pa istisnuti po malo na svako parče.

9

Staviti po jednu jagodu ili po vašoj želji.


People who like this recipe

  • NYANAMAME
  • violetaO
  • lila74
  • goga1505
  • mediteraneo
  • opera
  • banjalucanka
  • Liketa007

Comments

Liketa007 - Apr 25, 2012.
Jao sto je ovo dobro, Mici gde si cuvala recept do sada?

Mici55 - Apr 25, 2012.
Jeste Liketa,jako je lep kolac.Pre par meseci sam kupila nov mikser i u kutiji je bila mala knjizica sa desetak recepata.Kako moja deca obozavaju marcipan,resih da ih obradujem.Ovo sa tobleronom je moja improvizacija :-)pozz

banjalucanka - Apr 25, 2012.
Super je recept, a posebno mi se sviđa dekoracija!

Mici55 - Apr 25, 2012.
Hvala Banjalucanka :-)

Pomoravka - Apr 25, 2012.
Odličan kolač

mediteraneo - Apr 26, 2012.
...mmm sa jagodom na vrhu.

DZEKSON - Apr 26, 2012.
Ne radim nista sa marcipanom,ali ovo mnogo fino izgleda,pa jos jagode odozgo,prekrasno!

Zar_Ptica - Sep 14, 2012.
mmmm divno!!!




Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 

Recent Discussions

Најстарији српски рецепти

Поздрав свима,

Да ли знате где на интернету може да се нађе средњовековни српски…

Koliba

Uskrs/ Васкрс

Desetak dana pred naš najveći praznik a niko da se oglasi(?) Čudno.
Ranije smo mesec dana unapred razmenjivali recepte za farbana jaja i svečani…

escada

Da li ste jeli ajkulu?

bio sam u nekom restoranu na moru i slučajno primetim na meniju da nude ajkuline filete, to i narucim. na moje razocarenje , za razliku od drugih…

gost54

 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…