Čoko-marcipan kolač sa belom toblerone ganače

Datum objavljivanja: 25. apr. 2012. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Danska


Mici55

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

30 minuta

Ukupno vreme

2 sata

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Fini čokoladni kolač bez trunke brašna. Ako volite marcipan ovo je pun pogodak. Kolač podseća na brownies. Može se jesti sa šlagom, kuglom sladoleda ili samo tako. Ja sam ga malo dopunila sa belim ganačeom.


Sastojci

125 gneslanog putera
200 gšećera
5jaja
200 grendanog marcipana
200 gcrne čokolade
2 1/2 dcltečne pavlake
300 gbele toblerone

Priprema

1

Čokoladu otopiti na pari i ostaviti da se prohladi.

2

Puter i šećer dobro umutiti pa dodavati jedno po jedno jaje uz neprestano mućenje. Dodati izrendan marcipan i otopljenu čokoladu pa dobro kašikom izmešati.

3

Izručiti u podmazan pleh 20x20 cm, a može i okrugli i peći na 180°C oko 40 min.

4

Paziti da se kolač ne prepeče, treba da ostane vlažan u sredini. Meni je bilo dovoljno 30 min.

5

Marcipan je najbolje staviti u zamrzivač oko pola sata, Lakše će se rendati i neće se lepiti za rende.

6

Pavlaku zagrejati do tačke vrenja (ne sme da prokuva), pa dodati iseckanu čokoladu i mešati dok se čokolada ne otopi.

7

Ostaviti da se ohladi u frižideru nekoliko sati, a zatim je umutiti mikserom.

8

Staviti u poslastičarsku kesu pa istisnuti po malo na svako parče.

9

Staviti po jednu jagodu ili po vašoj želji.


Članovi kojima se dopada recept

  • NYANAMAME
  • violetaO
  • lila74
  • goga1505
  • mediteraneo
  • opera
  • banjalucanka
  • Liketa007

Komentari

Liketa007 - 25. apr. 2012.
Jao sto je ovo dobro, Mici gde si cuvala recept do sada?

Mici55 - 25. apr. 2012.
Jeste Liketa,jako je lep kolac.Pre par meseci sam kupila nov mikser i u kutiji je bila mala knjizica sa desetak recepata.Kako moja deca obozavaju marcipan,resih da ih obradujem.Ovo sa tobleronom je moja improvizacija :-)pozz

banjalucanka - 25. apr. 2012.
Super je recept, a posebno mi se sviđa dekoracija!

Mici55 - 25. apr. 2012.
Hvala Banjalucanka :-)

Pomoravka - 25. apr. 2012.
Odličan kolač

mediteraneo - 26. apr. 2012.
...mmm sa jagodom na vrhu.

DZEKSON - 26. apr. 2012.
Ne radim nista sa marcipanom,ali ovo mnogo fino izgleda,pa jos jagode odozgo,prekrasno!

Zar_Ptica - 14. sep. 2012.
mmmm divno!!!




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…