Mušule s špagetima

Date: Jul 11, 2018. | Category: Main Dishes | Cuisine: Universal


elektra4-

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Prep Time

30 minutes

Total Time

30 minutes

Rating

Thanks!

Click to rate

Ingredients

200 grepova gambora ili škampa
1 kgili manje mušula
srednja glavica crnog luka
beli luk i peršun
so i biber po okusu kao i malo ljute papričice ako neko voli
pak špageta
seckani manji paradajz + 1 dl kuvanog soka od paradajza (pasate)
maslinovo ulje
1 dlbelog vina

Method

1

Na maslinovom ulju zažutiti crni luk, dodati seckani peršun sa belim lukom. Promešati i dodato seckani paradajz i promešati te ubaciti repove škampa i belo vino. (ako nemate belo vino možete staviti u čašicu vode par kapi vinskog sirčeta i time politi). Neka krčka par min.i onda dodati očišćene školjke (proprati pod mlazom vode i otkiniti dlakavi dio koji viri iz njih). Kad smo ubacili dagnje računamo 10 min. kuvanja i onda skidamo sa vatre. Tresemo posudu a ne mešamo.

2

U međuvremenu smo skuvali špagete "al dente" i onda sve promešamo i serviramo.


People who like this recipe


Comments

No comments posted yet.



Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…