Proja
Date: Dec 24, 2010. | Category: Appetizers | Cuisine: Serbian
Tanja (posetilac)
Introduction
Ko jednom proba ovu proju, nikad ne zaboravlja taj divni ukus.
Ingredients
| 2 šoljice | mekog brašna |
| 3 šoljice | kukuruznog brašna |
| 3 | jajeta |
| 3 šoljice | vode |
| 1 | prašak za pecivo |
| 1 šoljica | mleka |
| malo | soli |
| 150 g | feta sira |
Method
Izmešajte sve sastojke i sipaje u podmazan pleh posut brašnom.
Pecite na temperaturi oko 250°C dok ne porumeni.
Služite toplu (mada je lepa i kad se ohladi) uz kiselo mleko ili jogurt.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- sremska
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
ema1979 - Nov 22, 2008.
pretpostavljam da može da se peče i u muffins kalupu?
da li se misli baš na kukuruzno brašno ili griz?
hvala
big-bang - Nov 24, 2008.
Mozete prvo samo pola da sipate i izravnjate u tepsiji, pa preko izrendisati sir, bilo koji, pa preko toga sipati onu drugu poloviny pa je izravnjati da pokrije sav taj sir. Tako staviti i peci. Ako sacekate da se malo prohladi jako je ukusno i izgleda jako lepo kad se isece.
Godiva - Aug 8, 2009.
Ema, griz nikako ne ide, makar da ja znam. Stavlja se iskljucivo projano ili projino brasno, neko zove i kukuruzno... ne ni palenta....
Ja to često pravim trae i repete:)