Proja

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Srpska


Tanja (posetilac)

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

30 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Ko jednom proba ovu proju, nikad ne zaboravlja taj divni ukus.


Sastojci

2 šoljicemekog brašna
3 šoljicekukuruznog brašna
3jajeta
3 šoljicevode
1prašak za pecivo
1 šoljicamleka
malosoli
150 gfeta sira

Priprema

1

Izmešajte sve sastojke i sipaje u podmazan pleh posut brašnom.

2

Pecite na temperaturi oko 250°C dok ne porumeni.

3

Služite toplu (mada je lepa i kad se ohladi) uz kiselo mleko ili jogurt.


Članovi kojima se dopada recept

  • sremska

Komentari

ema1979 - 22. nov. 2008.
pretpostavljam da može da se peče i u muffins kalupu?

da li se misli baš na kukuruzno brašno ili griz?

hvala

big-bang - 24. nov. 2008.
Mozete prvo samo pola da sipate i izravnjate u tepsiji, pa preko izrendisati sir, bilo koji, pa preko toga sipati onu drugu poloviny pa je izravnjati da pokrije sav taj sir. Tako staviti i peci. Ako sacekate da se malo prohladi jako je ukusno i izgleda jako lepo kad se isece.

Godiva - 8. avg. 2009.
Ema, griz nikako ne ide, makar da ja znam. Stavlja se iskljucivo projano ili projino brasno, neko zove i kukuruzno... ne ni palenta....

Ja to često pravim trae i repete:)




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…