Punjene kiflice

Datum objavljivanja: 9. nov. 2011. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Nemačka


Melina

Uvećaj

Težina pripreme

moderate

Srednje teško

Vreme pripreme

60 minuta

Ukupno vreme

60 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Mekane, ukusne i neodoljivo dobre.


Sastojci

510 gbrašna
200 mlmlijeka
1jaje
20 gkvasca
40 gmargarina
50 gkisele pavlake
4 velike kašikešećera (50 g)
1/2male kašike soli
marmelada, krem za punjenje.
mlijeko za premazati

Priprema

1

Mlijeko zagrijati zajedno sa margarinom, toliko da se margarin istopi, ali ne smije se pregrijati, mora biti mlako.

2

Sad to prebaciti u jednu dublju posudu, u kojoj ćete umjesiti tjesto.

3

Dodati šećer, kvasac, pa kad se fino izradilo dodavati sve ostale sastojke.

4

Izraditi u glatko tjesto, koje je još malo lepljivo i ostaviti 30 min. na toplom.

5

Tjesto podjeliti na 2 đela, na malo pobrašnjenoj površini, izraditi, razviti u tanji krug, ali da ne bude previše tanko.

6

Sjeći da se dobije oblik trouglova. Na širem dijelu trougla staviti po 1 malu kašiku nadjeva po želji, saviti od sireg dijela ka užem.

7

Staviti kiflice na pleho bložen papirom za pečenje, da stanu nekih 15 -tak min.

8

Uključiti pećnicu da se zagrije na 180°C.

9

Premazati kiflice sa malo mlijeka, te ih staviti da se peku 15 -tak min. dok blago ne porumene.

10

Pečene prekriti salvetom da malo stanu.


Članovi kojima se dopada recept

  • ana2012
  • sanlisanli
  • Milica_KV
  • bogdanvuckovic
  • Jelena76
  • Nena1981
  • cicka81
  • Smaragdna
  • Grlobolja
  • radalana
  • jekibobo
  • abetarja
  • appassionata
  • dadamama
  • bakica

Komentari

Pomoravka - 25. apr. 2011.
Kifle volim na sve moguće načine.

Melina - 4. maj. 2011.
I ja isto,cesto ih spremam :)




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…