Testo za knedle sa grizom
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Srpska
SC Kulinarstvo (posetilac)
Sastojci
| 200 gr. | brašna |
| 3 kašike | griza |
| 2 | jajeta |
| 40 gr. | putera ili margarina |
| so |
Priprema
Margarin ili puter penasto umutiti dodajući jedno po jedno žumance. U masu umešati so, brašno i griz i na kraju sneg od belanaca. Od mase se oblikuju knedle koje se kuvaju u ključaloj, posoljenoj vodi.
Oceđene, služe se kao dodatak čorbastim jelima ili dinstanom mesu.
Od istog testa mogu se kašičicom vaditi knedlice i zakuvavati u bistre supe.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Nema objavljenih komentara.