Slatke pletenice

Datum objavljivanja: 13. maj. 2020. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Srpska


mrva29

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

15 minuta

Ukupno vreme

2 sata

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

700 gbrašna
35 gsvežeg kvasca
2 kašikešećera
1 kašičicasoli
0.75 dlulja
2 dlmleka
1 dlvode
Za premazivanje
1 kafena šoljicašećera
1 kafena šoljicavode
krupnog šećera

Priprema

1

U malu činiju usuti mlaku vodu, kvasac i šećer. Činiju ostaviti sa strane da kvasac naraste.

2

U drugu činiju usuti brašno i so.

3

Nadokiseo kvasac, mlako mleko i ulje dodati u činiju sa brašnom. Napraviti testo. Testo namazati sa uljem, pokriti sa providnom folijom i ostaviti na toplom mestu.

4

Nadokislo testo staviti na radnu brašnom posutu površinu. Testo podeliti na 10 jednakih loptica. Svaku lopticu razviti u traku a zatim uvijati pletenice ili puzice.

5

Pripremljeno pecivo staviti u tepsiju obloženu papirom za pečenje. Peći 35 min. na temperaturi od 200°C.

6

U medjuvremenu, dok se pletenice pecu, pripremiti sirup. Prokuvati vodu i šećer da se dobije sirup gustine meda.

7

Pre samog pečenja pletenica, izvaditi ih iz rerne, premazati sa pripremljenim sirupom i posuti sa krupnim šećerom. Vratiti u rernu da se fino zapeče i da porumeni.


Članovi kojima se dopada recept


Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…