Čorba od jabuka
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Supe i čorbe
Radojevic Tanja (recept preuzet od (posetilac)
Uvod
Ukusna čorba koja se lako i brzo sprema.
Sastojci
| Glavica | crnog luka |
| Kašika | putera |
| kašika | jabukovog sirćeta |
| 350 g | kiselkastih jabuka |
| 3,5 dl | bujona od povrća |
| 1,8 dl | kisele pavlake da se začini supa na kraju |
| Jabuka na listiće i slanina na listiće kao ukras |
Priprema
Crni luk izdinstati na puteru dodati kašiku sirćeta i bujon.
Jabuke oljuštiti, očistiti središnji deo, iseći na kriške i dodati u bujon da se kuvaju. Kad se jabuke skupe izmiksati, i u to dodati kiselu pavlaku, malo bibera i soli po želji.
Tanke listiće slanine ispržiti i na tom ulju ispržiti takne listiće jabuke i kao ukras dodati u tanjir sa čorbom.
Prijatno!
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Nema objavljenih komentara.