Čorba od jabuka
Date: Dec 24, 2010. | Category: Soups and Stews
Radojevic Tanja (recept preuzet od (posetilac)
Introduction
Ukusna čorba koja se lako i brzo sprema.
Ingredients
| Glavica | crnog luka |
| Kašika | putera |
| kašika | jabukovog sirćeta |
| 350 g | kiselkastih jabuka |
| 3,5 dl | bujona od povrća |
| 1,8 dl | kisele pavlake da se začini supa na kraju |
| Jabuka na listiće i slanina na listiće kao ukras |
Method
Crni luk izdinstati na puteru dodati kašiku sirćeta i bujon.
Jabuke oljuštiti, očistiti središnji deo, iseći na kriške i dodati u bujon da se kuvaju. Kad se jabuke skupe izmiksati, i u to dodati kiselu pavlaku, malo bibera i soli po želji.
Tanke listiće slanine ispržiti i na tom ulju ispržiti takne listiće jabuke i kao ukras dodati u tanjir sa čorbom.
Prijatno!
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
No comments posted yet.