Jagnjeća čorba

Datum objavljivanja: 8. jan. 2009. | Kategorija: Supe i čorbe


Dijana (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

500 gjagnjetine
1manji koren celera
1paradajz
1 glavicacrnog luka
1šargarepa
1koren peršuna
par listovakupusa
šakakukuruza
sušeni začini
1 šoljicaulja
2 kašikebrašna
aleva paprika
biber u zrnu
so

Priprema

1

Jagnjeće meso od vrata i rebara iseći na komade.

2

Očistiti zelen, oprati i naseći na kocke.

3

Kupus ieći na trake pa na kvadrate.

4

Crni luk sitno iseckati i propržiti na ulju.

5

Dodati meso, sušene začine i zelen, pa dinstati dok tečnost ne ispari.

6

Sipati 2 ravne kašike brašna i malo propržiti.

7

Umešati alevu papriku, biber i so.

8

Dodati seckan paradajz i kukuruz pa preliti vodom.

9

Kuvati povremeno dolivajući vodu.


Članovi kojima se dopada recept

  • malena88

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…