Mafini sa kupinama
Datum objavljivanja: 22. apr. 2012. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Univerzalna
kopiR
Težina pripreme
Lako
Vreme pripreme
15 minuta
Ukupno vreme
45 minuta
Sastojci
| 250 g | brašna |
| 1 kašičica | praška za pecivo |
| 1 čajna kašičica | sode bikarbone |
| 5 kašika | šećera |
| 100 ml | ulja |
| 250 ml | jogurta |
| 1 | jaje |
| 250 g | kupine |
Priprema
Umutiti jaje sa šećerom, uljem i jogurtom.
Dodati mešavinu brašna, praška za pecivo i sode bikarbone (promešati) kao i oprane i prosušene kupine.
Sve pažljivo izmešati i izručiti u podmazane kalupe za mafine ili papirne korpice za iste i peći 18-20 min. na 180°C (rerna s ventilatorom).
Mafine ostaviti malo da se prohlade, a zatim po želji posipati šećerom u prahu i služiti.
P. S. Ako se mafini peku u kalupima kada su pečeni ostaviti ih 6-8 min. u istim da stoje, a zatim izvaditi.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- JacaSu
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.