Puder torta
Datum objavljivanja: 26. feb. 2011. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Srpska
mima
Težina pripreme
Srednje teško
Vreme pripreme
30 minuta
Ukupno vreme
90 minuta
Uvod
Veoma je ukusna, kremasta, ali i čvrsta. Prijatno!
Sastojci
| Potrebne su 4 kore, svaka kora se posebno pravi. | |
| Za jednu koru potrebno je: | |
| 4 | belanceta |
| 4 kašike | šećera |
| 4 kašike | mlevenih orasa (moze lešnika) |
| 1 kašika | brašna |
| 1,5 kašika | mlevenog keksa |
| malo | praška za pecivo (na vrh noža) |
| Fil: | |
| 16 | žumanaca |
| 2 | pudinga od vanile |
| 700 ml | mleka |
| 1 | margarin |
| 200 g | šećera u prahu |
| 200 g | čokolade za kuvanje |
| 500 ml | slatke pavlake (šlag "halta","hole"...) |
Priprema
Ulupati mikserom 4 belanceta sa 4 kašike šećera (ostaviti mikser i mešati žicom ili kašikom).
Tome dodati 4 kašike mlevenih orasa (lešnika), 1 kašiku brašna, 1,5 kašiku mlevenog keksa i malo praška za pecivo (četvrtina jedne vrećice, jer treba ispeći 4 kore).
Sve dobro izmešati i izliti u podmazan (pek papir) okrugli pleh promera 26 cm.
Peći 20-ak min na 180 stepeni.
Ponoviti još tri puta, da bi se dobile 4 kore.
Fil: 16 žumanaca, 2 pudinga od vanile i 200 ml mleka izmešati žicom i ukuvati u 500 ml mleka.
U hladno dodati prethodno izrađen margarin sa 200 g šećera u prahu i otopljenu čokoladu 200 g.
Posebno izmutiti 500 ml šlaga.
Filovati: kora, fil, šlag, kora, fil, šlag, kora, fil, šlag, kora (pomešati fil i šlag i obmazati tortu).
Ukrasiti po želji (gore čokoladna glazura, a okolo orasi ili slatkom pavlakom... izbor je na vama).
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- banjalucanka
- cickos
- Lidl
- zemunka
- Jelena76
- sova
- Dananaa
- tash
- Billy80
- anadzunic
- baba58
- s481911p
- Pomoravka
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Pomoravka - 27. feb. 2011.
Ovo mi zvuči jako fina torta,šteta što nema slika da se vidi.
mima - 27. feb. 2011.
Mogu vam postaviti sliku,ali nemam ni jednu gde je naceta(kako biste videli unutrasnjost),samo kakva je izvana.:)
mima - 27. feb. 2011.
Mogu vam postaviti sliku,ali nemam ni jednu gde je naceta(kako biste videli unutrasnjost),samo kakva je izvana.:)
mima - 27. feb. 2011.
Ova slika je Puder torta,ali 2 kore od po 6-7 jaja,za pleh 30x31.od svake kore odsecem 10cm i spojim u jos jednu trecu koru,koju stavim u sredinu prilikom filovanja.znaci 1,5 mera.bas ako nekoga zanima ispisacu je.pozdrav!
Pomoravka - 28. feb. 2011.
Ovo izgleda fenomenalno,sviđa mi se dekoracija, razumem kako praviš tortu, ide u omiljene. Hvala.