Vesela salata

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Američka

Jelena Krstić-Miljković (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

Srednje teško

Ukupno vreme

2 sata

Ocena

Budite prvi, ocenite recept!

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

50 g	nesoljenog kikirikija
3	paradajza
	zelena salata
2	veće, tj. 3 manje šargarepe
2	krastavca
	narandža
	limun
	ulje
	(sirće - opciono, zbog limuna)
	so

Priprema

Iseći 3 paradajza na kriške, a krastavce na kolutiće. Ostaviti koru na krastavcima, ali prethodno ih dobro oprati. Izrendati šargarepe. Očistiti zelenu salatu.

Postaviti par listića zelene salate na dno činije u kojoj će salata biti servirana.

U drugoj činiji izmešati paradajz, krastavac, šargarepe, zelenu salatu i 40 g kikirikija. Dodati malo ulja i soli, po ukusu. Iscediti pola limuna (zamena za sirće) u tu smesu. Izmešati sve.

Presuti tu smesu u prvu činiju. Na vrh salate posuti preostalih 10 g kikirikija i staviti dve kriške narandže.

Ukoliko volite kiselo, možete dodati više limunovog soka, ili sipati i limun i sirće u salatu.