Bele ledene kocke
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti
SC kulinarstvo (posetilac)
Sastojci
| Kora: | |
| 7 | belanaca |
| 7 kašika | šećera |
| 7 kašika | brašna |
| 1 | prašak za pecivo (12 g) |
| Fil I: | |
| 7 | žumanaca |
| 7 kašika | šećera |
| 5 kašika | brašna |
| 700 ml | mleka |
| 250 g | margarina |
| Fil II: | |
| 400 g | šlaga |
Priprema
Kora: umutiti sneg od 7 belanaca, postepeno dodati 7 kašika šećera i jednu po jednu kašiku brašna sa praškom za pecivo.
Staviti u manji pleh obložen papirom za pečenje
i peći u šporetu oko 20 minuta na 180°C.
Ohladen biskvit izbosti viljuškom i preliti sa 200 ml mleka pomešanim sa 2 kašike šećera.
Fil I: penasto umutiti 7 žumanaca sa 7 kašika šećera, 5 kašika brašna i pomešati sa 700 ml kuvanog mleka.
Mešati na laganoj vatri dok se smesa ne zgusne.
Kad se ohladi dodati 250 g margarina.
Fil II: umutiti 400 g šlaga.
Biskvit nafilovati sa žutim filom, pa sa šlagom.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- labudan
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.