Jednostavni voćni kolač sa kiselim mlekom

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Srpska


Vesna Stojanović (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

45 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

4jajeta
2 čašešećera
pola čašezejtina
malorendane kore limuna
1 čašakiselog mleka
2,5 čašebrašna
1 kesicapraška za pecivo
1 kesicavanilin šećera
voće

Priprema

1

Umutiti 4 belanceta u čvrsti sneg i na kraju dodati čašu šećera. Sneg ostaviti sa strane.

2

Umutiti zatim žumanca, dodati im drugu čašu šećera,

3

limunovu koricu, vanilin šećer, 1 čašu kiselog mleka, pola čaše ulja, i 2,5 čaše brašna prosejanog sa praškom za pecivo. U dobijenu masu lagano varjačom dodati umućena belanca.

4

Podmazati najveći pleh (da bi se testo lepo ispeklo jer puno naraste)i sipati umućenu žitku smesu, a preko nje voće, npr. na jednoj polovini jabuke na tanje kriške, a na drugoj polovini neko drugo voće: maline, šljive, breskve...

5

Tako dobijate istovremeno dva voćna kolača!

6

Napomena:

7

Testo peći dok ne postane zlatno žuto na 200°C, 30 minuta.

8

Pečeni kolač po želji može se posuti šećerom u prahu.


Članovi kojima se dopada recept

  • zeljkol
  • draganaSC
  • pristinka
  • leila
  • dandanela
  • Nikola
  • Margot

Komentari

cool_chick - 16. sep. 2007.
hvala za recept, ali da li može malo preciznije mere ?

ove case koje se koriste - koja im je zapremina?

hvala unapred

Lada123 - 23. sep. 2010.
Ma, uzmi bilo koje case! Važno je da koristis iste za svaku supstancu! Nije ovo neki cepidlacki kolac!

Godiva - 20. jun. 2011.
Evo, spremila sam se da ga naprvim....nesto slicno sam ranije pravila i prelep je. Hvala i za ovaj recept. Posebno sto mozes da kombinujes dve vrste voca, sto se nikada nisam setila pre :-)

Godiva - 21. jun. 2011.
Napravila i pojeli ga dok si rekao "keks"..:-) Jako lep kolac!




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…