Crni kolač
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Univerzalna
posetilac
Uvod
Brz i vrlo jednostavan kolač, koji uvek uspe.
Sastojci
Testo: | |
2 | jogurta |
2 čaše | šećera (čaše su od jogurta) |
2 čaše | brašna |
2 velike kašike | kakaoa |
2 | male kašike sode bikarbone |
1 šolja | ulja |
Preliv: | |
14 kašika | šećera |
14 kašika | mleka |
200 g | čokolade za kuvanje |
60 g | margarina |
Priprema
Jogurt, šećer, brašno, kakao, sodu bikarbonu i ulje izjednačiti (ništa ne mutiti mikserom).
Masu sipati u podmazanu tepsiju.
Peći oko pola sata - prvih 15 minuta na 250°C, ostalih 10-15 minuta na 180°C.
Kada je kolač pečen, pustimo ga da se malo ohladi, dok mi pripremamo preliv.
Preliv:
Šećer, mleko, margarin i čokoladu skuvati na laganoj vatri da se sve izjednači i još vrelu čokoladu preliti preko kolača koji smo pre toga izbockali viljuškom da bi se preliv lepo upio u kolač.
Dok se kolač hladi, pogledajte da li je upio čokoladu.
Ako nije, uzmite viljušku i još ga malo izbockajte.
Prijatno
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- mara
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.