Ledena mimoza
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Univerzalna
Milica (posetilac)
Sastojci
| 1 l | slatke pavlake |
| 2 | vanilin šećera |
| 6 | žumanaca |
| 250 g | putera |
| 300 g | šećera u prahu |
| strugana kora jednog limuna | |
| 320 grama | keksa ( |
| mleko za umakanje |
Priprema
Sipajte u šerpu pola litra slatke pavlake i vanilin šećer pa stavite na šporet da provri. Sklonite sa ringle da se sasvim ohladi.
Tada penasto umutite 6 žumanaca, sa puterom i šećerom u prahu - šećer mora da se potpuno istopi. Dodajte i struganu koru limuna i prokuvanu pavlaku pa sve mutite dok ne postane penasto.
Kalup ili šerpu obložite masnom hartijom, pa ređajte red keksa umočenog u mleko, pa red krema, dok ne istrošite sav keks. Tortu stavite u zamrzivač.
Jedan sat pre služenja tortu izvadite iz zamrzivača, istresite na tanjir, odstranite masnu hartiju.
Umutite preostalu slatku pavlaku i njome premažite i dekorišite tortu.
Odozgo pospite mrvicama keksa.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
latina666 - 9. feb. 2007.
Probala da napravim,ali fil je ostao totalno redak,U cemu je stos??