Čoko-koko kocke

Datum objavljivanja: 25. dec. 2010. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Srpska


kriska

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

60 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Ukusan i sočan kolač!


Sastojci

Testo:
50 gčokolade za kuvanje
100 gkokosovih mrvica
70 gšecera
50 gbrašna
1. kašičicapraška za pecivo
3jajeta
1. ravna kašikasitno strugane korice limuna
Preliv:
3. kašikesoka od limuna
1. kašikašećera
Glazura:
50 gčokolade za kuvanje
nekoliko kapiekstrata ruma
1. kockicamargarina ili putera

Priprema

1

Četvrtasti pleh (30x25) sa visokim stranicama prekriti papirom za pečenje, a rernu zagrejati na 200°C.

2

Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno, prašak za pecivo, kokosove mrvice, 50 g narendane čokolade i na sitno rende nastruganu koru limuna.

3

Sve sastojke varjačom izmešati i sipati u pleh. Peći u zagrejanoj rerni na 200°, oko 20-25 min. tj. dok kolač ne uhvati smeđu koricu. Rernu u prvih 15 min., ne otvarati!

4

Pečen kolač izvuci iz rerne, ostaviti u plehu oko 5 min.da se prohladi, a zatim ga preliti sokom od limuna, izmešanim sa kašikom šećera. Kolač prelti vrućom čokoladnom glazurom i iseći ga na kocke. Posuti kokosovim mrvicama i ostaviti da se ohladi.

5

Glazura: na slaboj vatri istopiti 50 g čokolade sa kockicom putera i dodati nekoliko kapi ekstrata ruma.


Članovi kojima se dopada recept


Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…