Dečija rođendanska torta
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Srpska
mama-2 (posetilac)
Sastojci
| Kora (4 x): | |
| 3 | belanca |
| 3 kašike | šećera |
| 1 kašike | griza |
| 3 kašike | mlevenih lešnika |
| Fil: | |
| 12 | žumanca |
| 8 kašike | šećera |
| 3 kašike | mleka |
| 250 g | mlecne čokolade |
| 250 g | butera |
| Ostali materijal: | |
| šlag | |
Priprema
Dobro umutiti belanca sa šećerom, dodati mlevene lešnike i dobro izmešati. Dodati griz, sve izjednačiti, sipati u podmazanu tepsiju i staviti da se peče. Peći na 160°C oko 40 min. Koru izvaditi iz tepsije i ostaviti da se ohladi. Na isti način uraditi još tri puta.
Fil: umutiti žumanca sa šećerom, dodati mleko i na pari kuvati dok se masa ne zgusne. Vrućoj masi dodati izlomljenu čokoladu, promešati i ostaviti da se ohladi. Dok se masa hladi, nekoliko puta promešati. Hladnoj masi dodati umućen buter, sjediniti i filovati kore. Jedan manji deo fila ostaviti za premazivanje cele torte. Tortu ostaviti 1 sat u frižider, zatim je premazati umućenim šlagom i dekorisati po želji.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- abetarja
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
majloVa - 2. jun. 2006.
Bas je cakana:)
Mamice puno te pozdravljam:*
majloVa - 2. jun. 2006.
:)
Bas je cakana!
Mamice puno te pozdravljam:*
mama-2 - 6. jun. 2006.
Hvala,trudila sam se:)))))
Pozdravljam i ja tebe!