Korpice sa voćem

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Univerzalna


irenavp (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

45 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Ovo je modifikovan recept J. Olivera.


Sastojci

Za korpice:
jednatabla lisnatog testa
kora jedne narandže
dve kašikecimeta sa šećerom
maloputera za podmazivanje
kašikašećera za posipanje
Za fil:
160 mlslatke pavlake
100 gčokolade
kašikaputera
2 kašikešećera
250 gvoća (jagode, maline, kupine)
šlag za dekoraciju

Priprema

1

Lisnato testo rastanjiti, posuti cimetom sa šećerom i narendati koru od pola narandže. Testo uviti kao štrudlu i iseći na šest jednakih delova. Jufkice koje ste dobili okrenite uspravno, prekrite providnom folijom i razvaljajte. Dobićete krug na kome će se videti sripalna traka od nadeva. Pleh sa šest rupa okrenite naopako, izbočenja premažite puterom i pospite šećerom. Na ova izbočenja stavite krugove od lisnatog testa koje ćete rukama pričvrstiti i oblikovati. Pecite na 180°.

2

Slatku pavlaku zagrejte ali ne dopustite da provri, pa u nju umešajte čokoladu koju ste izlomili na parčiće i dodajte kašiku putera i dve kašike šećera. U ovu masu možete narendati onu drugu polovinu narandže ili dodati mlevene lešnike, bademe, keks itd. Taj čokoladni preliv sipajte u korpice od lisnatog testa i ostavite da se stegne. Nemojte puniti korpice do vrha. Na kraju u korpice dodajte voće i odozgo šlag.


Članovi kojima se dopada recept

  • IrinaBg
  • paukovaca

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…