Rebarca sa krompirom i graškom
Datum objavljivanja: 26. feb. 2013. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Univerzalna
Dusi
Težina pripreme
Lako
Vreme pripreme
20 minuta
Ukupno vreme
45 minuta
Ocenite recept
Sastojci
| 1 kg | svinjskih rebaraca |
| 500 g | krompira |
| 150 g | graška |
| 200 g | šargarepa |
| 100 g | celera |
| 70 g | luka |
| 50 ml | belog vina |
| 30 g | maslaca ili margarina |
| 2,3 kašike | maslinovog ulja |
| 200 ml | supe |
| 180 g | paradajz pire \(tomatelo ili paradajz iz flaše) |
| so, biber po potrebi |
Priprema
U šerpu otopiti maslaci i maslinovo ulje, zatim dodati sitno seckanu šargarepu, celer luk malo izdinstati sveto.
Zatm dodati rebarca, so biber, i vino, dinstati dok meso ne promeni boju.
Dobati krompir seckan na kriške, naliti supu odozgo i paradajz.
Poklopiti u kuvati 20 min.na tihoj vatri.
Zatim dodati grašak i ostaviti još par min.da se grašak skuva .
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- Velenko
- Sladjana1
- svirena
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Pomoravka - 26. feb. 2013.
Odličan i brz ručak
Dusi - 26. feb. 2013.
hvala!!