Tikvice punjene šunkom

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Srpska

Dule (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

Lako

Ukupno vreme

20 minuta

Ocena

Budite prvi, ocenite recept!

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

2	tikvice
300 g	šunke isečene na krugove
100 g	svežih šampinjona
200 g	mocarela sira
1 kašika	gustina
2 kašike	maslinovog ulja
100 ml	paradajz sosa
2 kašike	vegete
50 ml	vode
	ulje
	so
	mleveni crni biber

Priprema

Tikvice isečemo na pola po dužini, odsečemo krajeve i izdubimo. U blenderu izmiksamo šunku, šampinjone i vegetu. Prespemo u dublji sud dodamo rendanu mocarelu i smesom napunimo tikvice. Ređamo u vatrostalni sud sa vodom. Prelijemo maslinovim uljem i pečemo 12 min na 200-250°C.

Paradajz sos posolimo, pobiberimo i dodamo gustin. Punjene tikvice prelijemo začinjenim paradajz sosom i pečemo još 5 min.

Serviramo jelo i ukrasimo seckanim peršunom.

Prijatno!