Ciganski odrezak

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Srpska

Dijana (posetilac)

Težina pripreme

Lako

Ukupno vreme

90 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

	svinjsko meso
	dimljena slanina
nekoliko	kiselih krastavčića
2-3 kašike	ajvara
	začin po ukusu

Priprema

Odreske posoliti i začiniti po želji pa zapeći na tiganju sa obe strane i odložiti u vatrostalnu činiju. Na istoj masnoći popržiti malo seckane dimljene slanine, dodati sitno sekane krastavčiće, ajvar i malo vegete.

Propržiti nekoliko minuta, naliti 1 čašom vode i pustiti da provri. Ovim preliti prženo meso, poklopiti alu-folijom i staviti u pećnicu da se ukrčka oko 45 minuta. Služiti uz kuvani pirinač ili obareni krompir.

Upišite ličnu belešku

Po istom receptu

Budite prvi, dodajte svoju sliku!

Članovi kojima se dopada recept

zoranvujic
Bane-san

Komentari

ZLOCKICA - 9. okt. 2006.
Samo želim da se zahvalim na ovom SUPER receptu!!!Ja nisam bas neki kuvar ali se ucim :)) ,i za prvu godisnjicu braka odlucila sam da isprobam ovaj recept i ODUSEVILA mog muza :)) ,super je ..

Otkrij Izbriši

kivna - 18. sep. 2008.
Ciganske snicle pravim već izvesno vreme, uvek su pravi hit !!!!!!!!

Otkrij Izbriši

Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu

Dodaj komentar

Još od istog autora...