Krmenadle na poseban način
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Srpska
posetilac
Uvod
Ekstra...
Sastojci
| 1 kg | svinjskih krmenadli |
| 4 | tvrdo kuvana jaja |
| 150 g | kiselih krastavaca |
| 1 kašičica | aleve paprike |
| peršun (sitno iseckan) | |
| ulje | |
| so, biber |
Priprema
Krmenadle isečemo, posolimo i pobiberimo.
Svako parče izlupamo drvenim tučkom za meso (i zarežemo na krajevima da se meso ne skupi dok se peče).
Pržimo krmenadle na zagrejanom ulju u tavi.
Ispržene krmenadle vadimo iz tave i stavljamo na činiju za serviranje.
Tavu vratimo na vatru i dodamo isjeckane krastavce.
Promješamo, začinimo crvenom paprikom i nalijemo oko 200 ml vode.
Dodamo sitno isjeckan peršun i u to izrendamo obarena jaja.
Promješamo i time prelijemo krmenadle.
Prijatno.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.