Krmenadle na poseban način
Date: Dec 24, 2010. | Category: Main Dishes | Cuisine: Serbian
posetilac
Introduction
Ekstra...
Ingredients
| 1 kg | svinjskih krmenadli |
| 4 | tvrdo kuvana jaja |
| 150 g | kiselih krastavaca |
| 1 kašičica | aleve paprike |
| peršun (sitno iseckan) | |
| ulje | |
| so, biber |
Method
Krmenadle isečemo, posolimo i pobiberimo.
Svako parče izlupamo drvenim tučkom za meso (i zarežemo na krajevima da se meso ne skupi dok se peče).
Pržimo krmenadle na zagrejanom ulju u tavi.
Ispržene krmenadle vadimo iz tave i stavljamo na činiju za serviranje.
Tavu vratimo na vatru i dodamo isjeckane krastavce.
Promješamo, začinimo crvenom paprikom i nalijemo oko 200 ml vode.
Dodamo sitno isjeckan peršun i u to izrendamo obarena jaja.
Promješamo i time prelijemo krmenadle.
Prijatno.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
No comments posted yet.