Piletina "Gung Bao"

Datum objavljivanja: 29. dec. 2010. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Kineska


SC kulinarstvo (Sandra2)

Uvećaj

Težina pripreme

moderate

Srednje teško

Vreme pripreme

60 minuta

Ukupno vreme

60 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

2bela mesa
2+2 kašike soja sosa
1+1 kašika gustina
2 kašikebelog vina
2 kašikevode
2 kašičicesusamovog ulja
1velika paprika iseckana na rezance
100 gkikirikija ili indijskog oraha
so
maloaleve paprike

Priprema

1

Meso operite, skinite kožicu i bacite, pa ga isecite na sitne kockice.

2

Pospite meso sa 2 kašike soja sosa i kašikom gustina, sve dobro izmešajte i ostavite da stoji 1 sat.

3

Za to vreme napravite preliv od 2 kašike soja sosa, 2 kašike belog vina, 2 kašike vode, 1 kašika gustina i 2 kašičice susamovog ulja, izmešajte i ostavite da stoji.

4

U tiganju zagrejte ulje i propržite meso, kratko oko 3 min ili dok ne pobeli. U drugom tiganju propržite kratko papriku, dodajte malo ljute paprike i sve propržite oko 3 minuta.

5

Pomešajte dve smese, prelijte prelivom koji ste pripremili i mešajte na vatri još 1 minut, a onda dodajte kikiriki.

6

Pospite sa malo aleve paprike i služite toplo uz kuvani pirinač.


Članovi kojima se dopada recept

  • Bane-san
  • atina
  • laki
  • kangaroos

Komentari

Bane-san - 18. dec. 2006.
Да је укусно, јесте, тачно и да га Јапанци воле, само је некако познатије као КИНЕСКО јело, пилетина с кикирикијем.

prekodrinski - 30. jul. 2007.
Ovo je hrana iz kineske narodne kuhinje.

lijep pozdrav od kineskinje

Dunavska - 11. avg. 2011.
... i zove se Kung Pao a ne Gung Bao :D
... svejedno hvala na trudu da se objavi.




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…