Krem ječam
Datum objavljivanja: 2. maj. 2021. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Hrvatska
mrva29
Sastojci
| 200 g | ječma |
| malo | šafrana |
| 1 | lovorov list |
| malo | soli |
| 2 čena | belog luka |
| 100 ml | jogurta |
| 1 glavica | luka |
| 2-3 | šargarepe |
| 50 g | pancete |
| 1 kašika | maslinovog ulja |
| 1 | brokoli |
Priprema
Skuvati ječam u vodi sa izmrvljenim lovorovim listom, soli i šafranom.
U drugoj šerpi malo obariti očišćeni i iseckan brokoli. Obareni brokoli isprati sa hladnom vodom da bi brokoli zadržao zelenu boju.
U tavi na maslinovom ulju prodinstati iseckan crveni luk, pancetu i narendanu šargarepu.
U ohladjeni i procedjeni ječam dodati jogurt, iseckani beli luk i dinstani luk sa pancetom i sa šargarepom. Polako promešati i služiti sa salatom.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Nema objavljenih komentara.