Frittata od paradajza i tikvica

Datum objavljivanja: 16. mar. 2015. | Kategorija: Prilozi | Kuhinja: Američka

mrva29

Uvećaj

Težina pripreme

Lako

Vreme pripreme

10 minuta

Ukupno vreme

30 minuta

Ocena

Budite prvi, ocenite recept!

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

2	male kašike maslinovog ulja
1 glavica	crvenog luka
1 1/2 šolja	tikvica iseckanih na štapiće
4	jajeta
4	belanceta
1/4 šolje	izrendanog tvrdog sira (Asiago)
	so, biber
2	paradajza

Priprema

U šerpu ili tavu staviti ulje i na laganoj vatri dinstati iseckani luk 8-10 min. Dodati tikvice i nastaviti sa dinstanem par min. Na kraju dodati so i biber.

U medjuvremenu, dok se povrće dinsta, umutiti jaja, sir, so i biber.

Umućena jaja polako staviti preko tikvica. Kada se jaja malo zapecu, preko jaja i tikvica polako staviti paradajz iseckan na krugove.

Posudu sa povrćem staviti u šporet i peći 16-18 min. na temperaturi 200°C.

Služiti toplo.