Salata od sitnih makarona i avokada

Datum objavljivanja: 9. sep. 2013. | Kategorija: Salate | Kuhinja: Kanadska


mrva29

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

15 minuta

Ukupno vreme

30 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

350 gmakarona
100 gslanine
2avokada
2male kašike majčine dušice (za ukras)
Začin za salatu
3/4 šoljemajoneze
1/4 šoljelimunovog soka
1 1/2 mala kašikaizrendane limunove korice
1 velika kašikašećera
1 mala kašikamajčine dušice
so, biber
1/3 šoljemaslinovog ulja

Priprema

1

Makarone skuvati u slanoj vodi. Suvane makarone isprati u hladnoj vodi i dobro iscediti.

2

U veliku činiju staviti sve sastojke za salatu i dobro izmešati.

3

Slaninu iseckati na manje komade i ispržiti na laganoj vatri.

4

Isprženu slaninu staviti u čistu papirnu salvetu, da bi upila masnoću.

5

Sve zajedno spojiti i dobro promešati.

6

Pripremljenu salatu ukrasiti sa listićima majčine dušice.


Članovi kojima se dopada recept

  • kriska
  • Jelena76
  • draganaSC

Komentari

julijulijana0507 - 10. sep. 2013.
Hallo
ja bih avokado umutila sa majonezom ili još bolje sa ajoli-em(majonez sa beim lukom). Time se dobija divan zeleni majonez (ajoli) čiju boju odrzava limunov sok a i mnogo lepše izgleda kada se pomeša sa makaronima.
Pošto majčina dušica ima intenzivan i dominantan ukus, ja bih stavila manje a takodje bih izostavila šećer.
Sve je to isključivo stvar ukusa a ovo je samo moj predlog. Ja pravim sličnu salatu u koju još dodam šaku rukole i nekoliko suvih paradajza iz ulja.
Srdačan pozdrav

Juli

brunhilda - 10. sep. 2013.
Juli,ove izmene su odlicne!
Hvala.




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…