Krompir salata sa rotkvicama

Datum objavljivanja: 14. jun. 2012. | Kategorija: Salate | Kuhinja: Univerzalna


kopiR

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

30 minuta

Ukupno vreme

90 minuta

Sastojci

700 gkrompira
4kuvana jaja
9-10 komrotkvice
6-7str mladog crnog luka (zeleni deo)
4kisela krastavca
Marinada
6 kašikaulja
12 kašikavinko sirće
so, biber

Priprema

1

Krompir skuvati u ljusci i još vruć oljuštiti. Oljušten krompir iseckati (oblik po želji) dodati iseckan luk, jaja i krastavčiće iseckane na kockice, kao i rotkvice iseckane na štapiće i sve dobro promešati. Pomešati ulje i sirće i na srednjoj temperaturi 1 min. kuvati. Mešavini ulja i sirćeta dodati so i biber, promešati i još vruće preliti preko ostalih sastojaka. Salatu ostaviti 1 h u frižider da stoji, a zatim služiti.


Članovi kojima se dopada recept

  • terra
  • scputnik

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…