Salata sa integralnom testeninom i rotkvicama

Datum objavljivanja: 20. jan. 2011. | Kategorija: Salate | Kuhinja: Univerzalna

kopiR

Uvećaj

Težina pripreme

Lako

Sastojci

250 g	integralne testenine
7-8	većih rotkvica
250 g	pileće salame
2 kašike	iseckanog peršuna
7-8	str. mladog crnog luka
4-5 češnja	belog luka
250 g	kuvanog kukuruza iz konzerve
2 kašike	maslinovog ulja
250 g	jogurta
125 g	kisele pavlake
	so i
	biber (po ukusu)

Ostalo:
	masline

Priprema

Testeninu skuvati po upustvu s kesice i ohladiti. Crni i beli luk sitno iseckati, dodati peršun (malo rukom izgnečiti), kukuruz, salamu i rotkvice iseckane na male tračiće, so i biber i sve dobro promešati. Masi dodati mešavinu jogurta, kisele pavlake i ulja, promešati i izručiti u činiju. Odozgo poređati masline i do služenja držati u frižideru.

PS. Po želji dodati i sok od jednog limuna.