Mhali sa paprikom

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Salate


kia (biba)

Uvećaj
Posno

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

15 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Gruzijska kuhinja u Rusiji je jako popularna. Odlikuje se raznolikošću proizvoda, ukusa i boja. Zapravo, ako se malo bolje pogleda, mnoga jela Rusi su preuzeli od svojih južnih komšija iako su im imena ostala nepromenjena.


Sastojci

-pola kile crvenih paprika
- 1 čašaočišćenih oraha
- 2-3 čenabelog luka
- kašikasoka od nara (može sirće umesto toga)
-sitno seckani peršun i mirođija
-so&biber
-semenke koriandra
-aleva paprika

Priprema

1

Papriku oprati, očistiti i iseći na trake. Sipati u šerpu i preliti kipućom vodom da odstoji bukvalno samo 5 minuta a zatim ocediti.

2

Beli luk i orahe sitno iseći, dodati peršun i mirođiju takođe sitno iseckane, alevu papriku, posoliti, pobiberiti i dodati sok od nara ili sirće.

3

Dodati masu paprikama.

4

Savet: umesto da prelijete paprike vrućom vodom, možete ih i kratko ispeći u rerni - oko 10 ak minuta na 180 °C)


Članovi kojima se dopada recept

  • AleksandraSask
  • mandrakI
  • Grlobolja

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…