Salata sa dinjom i tunjevinom
Datum objavljivanja: 20. jan. 2011. | Kategorija: Salate | Kuhinja: Univerzalna
kopiR
Težina pripreme
Lako
Ukupno vreme
45 minuta
Sastojci
1 | dinja |
250 g | tunjevine (iz konzerve) |
1 | jabuka |
200 g | šunke |
1 glavica | crnog luka |
3 kašike | paradajz pirea |
3 kašike | majoneza |
2 | limuna (sok) |
1 kašika | konjaka |
so, biber, šećer (po ukusu) |
Priprema
Dinju iseći na pola, očistiti i sa jedne polovine oljuštiti koru. Oljušteni deo dinje iseckati na sitnije parčiće tj. kocke. Polovinu sa korom kašičicom malo izdubiti i zajedno sa isečenim kockicama 30 minuta ostaviti u frižideru da stoji.
Tunjevinu (bez ulja) iseći na komade, šunku na kockice ili trake i dodati kockicama dinje. Jabuku oljuštiti, iseckati na kockice, naliti sokom limuna i dodati prethodnoj masi. Luk sitno iseckati, pomešati sa majonezom, paradajz pireom, konjakom, šećerom, i biberom. Preliti preko ostalih sastojaka, dodati so, promešati i naneti na polovinu dinje sa korom tj. u njeno udubljenje. Do služenja ostaviti u frižider da stoji.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.