Šarena salata
Datum objavljivanja: 27. jun. 2018. | Kategorija: Salate | Kuhinja: Univerzalna
Vesna-N
Uvod
Nije ni šopska, a nije ni srpska . .. malo od jedne i malo od druge i dobije se prelepa osvežavajuća salata kao lep prilog uz pečenje.
Sastojci
| 1 | manji krastavac |
| 1 | paradajz |
| ½ | ljutkaste rog paprike |
| ½ glavice | crnog luka |
| 10 kom. | crnih maslina iz slanice |
| 100 g | mladog srpskog sira u kriškama |
| 50 g | srpskog kajmaka |
| malo | punomasnog trapist sira |
| malo | soli |
| malo | maslinovog ulja |
| malo | balzamiko sirćeta |
| malo | mediteranskog začinskog bilja |
Priprema
Krastavac oljuštiti i iseći na kockice.
Paradajz oprati i iseći.
Papriku iseći na kolutove ili polovine kolutova.
Crni luk oljuštiti i sitno iseckati.
Masline podeliti na četvrtine.
Mladi srpski sir narezati na kockice.
U posudu staviti sve sastojke, dodati srpski kajmak, posoliti, dodati začinsko bilje te malo maslinovog ulja i balzamiko sirćeta.
Dobro promešati na kraju izrendati punomasni trapist sir i poslužiti.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Nema objavljenih komentara.