Bruschetti

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Italijanska


Mirela (posetilac)

Uvećaj
Posno

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

20 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Italijansko.


Sastojci

francuski kruh
tikvice
paprike pečene
paprike kisele
gljive
sir
po željimalo maslinovog ulja za grilovanje sastojaka

Priprema

1

Uzeti francuski kruh i malo staviti na gril da se zapeče. Pripremiti tikvice, žutu papriku, gljive i malo ih izgrilovati.

2

Zatim uzeti kiselu papriku i staviti na pečeni kruh, pa zatim tikvice, pečenu papriku i gljive.

3

Na kraju po želji može i malo sira (npr. Romano).


Članovi kojima se dopada recept


Komentari

daywalker - 2. mar. 2009.
Otkad je to sir postan?

zirafeta - 13. sep. 2009.
Sir je magija...maknes ga posno, dodas, voila...nije posno!

Pod uslovom da se zna razlika između posnog i neposnog.

hanna - 17. maj. 2010.
glup recept ni blizu bruscheta

Prelja - 4. nov. 2010.
Ovo nema veze sa bruschettima.

Francuski kruh se izreze na tanke snjitice,

pa se kratko zapece u rerni, da bude tvrd i hrskav.

Paradajz se isjece na pola, pa se izvadi sredina,

a ostalo se izreze sasvim sitno. Takodjer se sitno

nareze crveni luk i doda paradajzu, posoli se,

pobiberi i nasjecka se dosta bazilikuma, odnosno

bosiljka. Doda se malo maslinovog ulja, izmijesa

se i stavlja na kriske kruha.




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…