Tataren sos
Datum objavljivanja: 20. jan. 2011. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Univerzalna
kopiR
Težina pripreme
Lako
Ukupno vreme
30 minuta
Sastojci
| 1 | jabuka |
| 1 glavica | crnog luka |
| 3 | jaja (tvrdo kuvana) |
| 2 | kisela krastavca (veća) |
| 1 kašika | peršuna |
| ¼ l | kisele pavlake |
| 3 kašike | majonez |
| so, biber (po ukusu) |
Priprema
Oljuštenu jabuku, luk, jaja, kao i kisele krastavce iseckati na sitne kockice. Peršun iseckati što sitnije, pomešati sa navedenim materijalom i staviti u mikser. Izmiksati, dodati majonez, pavlaku, so i biber i još malo (2 –3 min.) miksati, sipati u odgovarajući sud i do serviranja ostaviti u frižider.
P. S. Odličan je, kako uz šampinjone u testu, tako i uz pohovane šampinjone. Za navedene šampinjone u SK kuvaru postoje recepti.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- Jelena76
- bakica
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.