Rolat od jaja

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Univerzalna

Gaga (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

Lako

Ukupno vreme

30 minuta

Ocena

Budite prvi, ocenite recept!

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

8	jaja
3 kašike	kisele pavlake
3	prepune kašike brašna
pola veze	peršunovog lista
1/2 kašičice	začina C
na vrh noža	mlevenog bibera
2 kašike	ulja
200 g	kačkavalja
200 g	praške šunke

Priprema

Umutiti jaja sa pavlakom, dodati vegetu, biber, brašno, dobro umutiti mikserom i na kraju dodati isečen peršunov list. Pleh obložiti aluminijumskom folijom, pa foliju dobro premazati uljem, sipati smesu i peći na 180° 10 minuta.

Izvaditi iz pleha zajedno sa folijom i dok je vruća staviti rendani kačkavalj i preko šunku isečenu na tanke listiće. Koru oprezno odvojiti od folije i urolati. Rolat ostaviti u frižideru do serviranja. Iseći na kolutove i servirati.