Krekeri sa makom
Datum objavljivanja: 4. avg. 2023. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Srpska
mrva29
Sastojci
| 250 g | brašna |
| 50 g | integralnog brašna |
| 120 g | maslaca |
| 150 g | svežeg sira |
| 2 | žumanca |
| 2 kašike | maka |
| 3 g | praška za pecivo |
| 1 kašičica | soli |
| belance za premazivanje |
Priprema
U činiju usuti obe vrste brašna, mak, prašak za pecivo i so. Polako promešati i dodati omekšani maslac, sir i žumanca.
Od navedenih sastojaka zamesiti testo. Činiju sa testom držati u frižideru oko pola sata.
Testo staviti na radnu brašnom posutu površinu. Pomocu oklagije razvuci testo tanko i pomocu manje čaše praviti male krugove.
Pripremljene krugice staviti u tepsiju obloženu papirom za pečenje.
Svaki krug malo izbosti pomocu čačkalice ili viljuške.
Zatim ih premazati sa umućenim belancetom.
Peći 25-30 min. na temperaturi od 180°C.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.