Diskusije - Forumi

+0 / -0 0

Možda je pocelo ovako..

Pandora69
(mi´´)

01. oktobar 2012. u 14.37

Možda je pocelo ovako:

- Legija ostav! Vojnici,vi koji ste kao pobednici stigli na ovu Panonsku zemlju,usklkiknite tri puta: Ave Cezar!

Ali vojnici su ostali nemi - jer su bili umorni i gladni.

- Šta je? Gladni ste? Luka iz carske riznice necete dobiti,jedite kupusa, evo stizu puna kola.

Tada se iz svih grla zaorilo: Ave Cezar!

Vojnicima je stigao kupus, ali, nazalost na dugom putu se „pokvario” bio je mokar i kiseo.Pošto su vojnici bili jako gladni ipak su ga pojeli.Čak im se i dopao.
A, ustvari, desilo se skledece:kupus koji je bio nabijen u burad,struckao se satima,a možda i danima,po neravnim drumovima,sve dok nije stigao do vojske.U medjvremenu,pocelo je vrenje - i tako stvorilo naše omiljeno jelo.
Vest o kiselom kupusu,ubrzo je stigla i u Rim.Pošto je u „receptu” stajalo da kupus mora da se treska,dugo su ga spravljali na taj način sto su kolicá sa buradima vozili po ulicima grada,sve dotle - dok nisu dobili zeljeni kvalitet.
Robovi i siromasniji ljudi,posudu sa kupusom obesili bi na ledja i tako trckarali oko kuce do iznemoglosti.
Kako je konacno stala ta suluda jurnjava?
Prepostavlja se da se nasao neki lenji rob,koji je samo nabio kupus u kacu i umesto da hoda,lepo legao da spava.Ne zna se da li je zato platio zivotom, ali ispostavilo se da je kupus i tom,mirujucem,stanju postao prijatno kiseo.Zahvaljuci ovim slkucajnostima,eto, mi danas možemo da uzivamo u odličnim jelima od kiselog kupusa.
:)
Možda neko zna kako su nastali cevapi?

+1 / -0 +1

--w--
(zanimator)

01. oktobar 2012. u 17.54

Cevapi su nastali tako što je bio neki prozdrljiv kuvar i vadio iz svake pljeskavice po malo mlevenog mesa.Al kako nije smeo da pravi svoju pljeskavicu on je od tih komadica pravio male valjkove i pekao jedan po jedan... I ako bi gazda naisao i video ga nikad mu ništa ne bi rekao za jedan taj mali valjak od mlevenog mesa.
KAd gazda ode kuci on bi nestrpljiv skupio sve one komadice i napravio jedan veliki valjak i tako je nastao shish cevap.
Sve ovo desavalo se u okolini Hamburga prestonici hamburgera. KAd je onaj prozdrljivi kuvar jednom uhvacen na delu pobegao je u Ameriku i osnovao lanac Mc Donalds. Zato su i danas njihovi hamburgeri takvi kao da im fali po dva tri mala valjka mlevenog mesa a imaju ukus kao da su od mlevene Ilustrovane Politike jer je još onaj kuvar u strahu da ga gazda ne vidi uvek zaboravljao da doda zacine u mleveno meso.

+1 / -0 +1

djavo666

01. oktobar 2012. u 20.03

Ovako su nastali cevapi:
Jednog dana dok se setao Cezar oko Nisa, razmišljajuci kako da predje Rajnu i pokori Germane seti se odjednom da mu je ponestalo crevaca za pravljenje kobasica.
Aj! Aj! Aj!
I tu se on ziv prepadne za moral svoje vojske kojoj su pice i lazanje izasle na nos i koja bi uz pivce radije jela kobaje.
Posebno sto su im se Germani rugali sa druge strane reke:
Nja-nja-nja...testenina goji ko kobaje jede, nikog se ne boji!!!
Mislim...nikad se ne zna, bilo je dosta onih koji su bili spremni da se odreknu pemzije i preplivaju reku za kriglu piva i virsle sa senfom.
I sam Brut,kome je tada bilo 5 godina, mu je rekao da ga mrzi i da mu je dosta spageta sa smrdljivim sirom.
I tako sav nesrecan...gorko placuci i razmišljajuci kome da uzme crevca za dobrobit nacije, naleti na Djuru.
A Djura, dobar covek, čim je čuo da Cezaru fale crevca, odmah ponudi da napravi kobaje bez.
Ma hajde molim te, zaprepasti se Cezar, zar je to moguće?
I tu mu Djura sve lepo objasni:
Ima da gi butnem sas lukom i kajmakom pa će da vapis da ti dam još.
(A ovo: će vapis je sa mekim C jer je Gojko Pirocanac)
E kad se tu Cezar nije onesvestio od iznenadjenja kad je čuo samog sebe kako vapeci Djuri vice daj još...
E!
Od tada je Djura svima prico kako Cezar će-vapi brez njegovu kobaju.
I Cezar šta će, vidi covek ima pravo, pa odluci da od tog trenutka pa nadalje, kobaje bez crevca nazove cevapi.

+1 / -0 +1

dulebg
(posmatrach)

02. oktobar 2012. u 05.32

Чујем да се ви ван Југе злопатите са киселим купусом - наручујете ДХЛ-ом од куће? Не знам шта би комшије могле да имају против 100-200кг купуса у подруму, осим мало да привикну нос на оријентални шмек? Кад би они знали колко је то ЗДРАВО, па купали би се у њему?!

+1 / -0 +1

dulebg
(posmatrach)

02. oktobar 2012. u 05.39

На Авали, у ПАнчићевом дому, наручујем деци пљескавицу. Келнер, неки мрга са Златибора од 2м, шапуће ми:

- Немо ђеци рестовано - знаш ли ти чега све ту има?

Оно - не знам, ал не смем да мислим.

--

Други доживљај:
У Максију кажем месарима да не разумем своју децу како могу да воле Поли-паризер, а они:
- па воле деца мирис белог лука, мада он у Полију није природан (да није од иперита, мислим се?)
- а има у полију доста воде - хахаха (то се месари смеју)
- густина !! (хохохо)
- боје за месо
.. а меса? - то ја онако најивно
- хохохо - пријатељу, па у те паризере и иначе иде само оно што не може да се прода - папци, рогови, кожуре
.. па и папци су здрави? претпостављам

+0 / -0 0

Pandora69
(mi´´)

02. oktobar 2012. u 06.45

Jednog dana dok su vikenizi igrali oko vatre sa uhvacenim irvasom za rucak,razmišljajuci kako da napadnu Englesku, dojuri vikinska cerka sa mlevenom svinjetinom.
-Premalo je jedan Irvas za sve ratnike! Potrebno je meso i od divlje svinje!
I tu se poglavica vikinga ziv prepadne za zdravlje svoje vojske kojoj su ribe i rakovi izasle na nos i koja bi da rado promene jelovnik.
I tako sav nesrecan…naricuci, poglavica vikinga doviknu cerku svoju, vitku i stasitu.
-Spremi nešto za ovom mesavinom!.
Devojka poslusa, uze sekiru i na sitne komadice isecka meso od irvasa.

Bra! BRA!Bra! - Vice vojska

I tu devojka sve lepo objasni šta priprema.

-Čula sam - kaže o cevapima. Ukus predivan ali su predugacki.

Seti se ona brzo šta da radi, pa uze komadice izmesanog mesa, doda so, zacine i napravi kuglice od njega.
Sve to izprzi na tiganj i rece: „köttbullar”
Bra! Bra! BRA!!!- Navalise vikinzi i smazase sve .

+0 / -0 0

Pandora69
(mi´´)

02. oktobar 2012. u 13.24

Dule,ne bih znala zašto ljudi izvan bivše YU narucuju kiseli kupus.Možda zbog cene u državama u kojima su.Kod nas, jedna glavica Varazdinskoj kiselog kupusa kosta oko 500 dinara.
U Nemackoj npr. kiseli kupus je nacioinalno jelo.Kiselog kupusa ima koliko hoćeš.

+0 / -0 0

mrsolj1971
(veterinar)

02. oktobar 2012. u 15.36

Ja sam čuo kako je nastala pasteta... elem mesar prodao svo meso, ostale samo iznutrice, papci, kozure, rogovi, cmarovi, viminja, mozgovoi... gleda mesar ovo sto je ostalo i kaže sebi: „Eh, PA STETA je da se ovo baci”, samelje sve, posoli, zacini, stavi sto u crevo sto u male cinije... i eto prođe i to na trziste, ta cuvena pasteta... e onda je tu dosao i karnex i... sve ostalo je istorija... :-)

Diskusije : 30+

Teslio

Društvo

Informacije

Zabava

Ostalo