Posni kolaci?
strunfeta2
08. decembar 2013. u 20.52
Blizi se Slava, trebaju mi posni recepti za kolace, nemam ideju Šta je ljepo I ukusno, ja bih da nafilujem neku oblandu al nemam recept, pa ako neko ima isprobane recepte, bili bih ljepo da ih podelite😊 poz
Snezana
09. decembar 2013. u 01.54
Ne znam tačno za to što ti pitas jer nikad ne pravim. Volela bih i ja da vidim neke dobre proverene recepte. Ali ne one gde ide posni slag, posni keks, posna cokolada itd, već nešto što se pravi od pravih sami po sebi posnih sastojaka.
Imam jedan recept gde se kuva griz sa sumskim vocem i puding od vanile ( i griz i puding se kuha sa vodom). Pa se u kuglof kalup prvo stavi vocnigriz pa puding pa opet vocni griz i ostavi preko noćida se ohladi i stegne. Naravno onda izvadi iz kalupa, može se ukrasiti vocem ili nekim posnim slagom. Mnogo je lep na izgled a ukus je iznenadjujuci odličan i osvezavajuci.
Teogopa
(HECTBAPHA)
09. decembar 2013. u 09.25
Pa ne znam, skoro je nemoguće napraviti kolac sa sastojcima koji su sami po sebi posni To te ogranici na voce, orahe, bademe, ali ništa sto bi sve to moglo da veze.
Mi smo Bogu hvala proslavili Vavdenje pre par dana, i takođe je posna slava. Od kolaca sam pravila baklavu, bajaderu, kokos rolat, sape, rolat od oblatne (oblande-kako ko kaže), i posne karamel kocke.
U bajadere i kokos rolat idu cokolada i posni keks, sape samo sa brasnom, orasima, kiselom vodom. Za karamel kocke sam pravila kore od margarina, brasna, secera i praska za pecivo, peku se na isvrnutoj tepsiji. Karamel fil sam kuvala na vodi, ali definitivno mislim da bi bilo bolje na mleku od badema. Svakako i na vodi je bio odličan.
Rolat od oblatne sam bukvalno izmislila, jer sam u vodu koju sam ukuvala sa secerom, dodala sve ono sastojaka koji su mi ostali od drugih koalca, mleveni keks, grozdzice, kokos, orahe, susene smokve, susene visnje. Uvila rolat i ostavila da se stegne. Ispao je odličan.
Recept za bajadere i kokos rolat imaš na coolinarika,a ove ostale mogu pokusati da ti napisem, ako si zainteresovana.
Meni su najveci uspeh bile posne slane korpice, koje sam pekla u modlama za sape i filovala povrcem. Fenomenalne su.
PustaZelja
(i posle mene - ja)
09. decembar 2013. u 15.38
Teodora, eto mene sledeći put kod tebe na kolace. :) (Gladna sam svakako, nisam ništa danas jela, a sad sam još gladnija kako procitah ovu temu).
out_of_control
(desno pomoćno smetalo)
09. decembar 2013. u 16.38
Nezgodno mi je s telefona traziti I ostavljati linkove, ali ima masa posnih recepata na Coolinarika.com
Ja sam probala „posne vanilice” I „posne kiflice s pivom”. Ove druge zvuce bljak, ali su Odlične, ja ih obozavam.
MM posti čitav post tako da sam nonstop u potrazi za slatkisima. Kad ne mogu naći „naše” recepte, internet je pun vegan recepata I onih za ljude s alergijama. Dosade samo orasi i posni suvi keksici i nemoras bas biti ogranicen samo na njih. Sinoć sam pravila posne cokoladne muffins. Nema puno razlike u ukusu od „pravih”.