gibanica , dobra meza i domaća pica, torta sokci i to je to.

McDonalds - ozbiljno???!!!!! Svasta!!!

Najlakse je napraviti nešto 'bite size' - npr. mini hrenovke u testu, gibanica isecena na sitne komade, pizza bites ili samo pizza iseceba na manje kockice; na tanjir slozis kockice sira, masline, krastavcice, neku sunku ili ako imaš suhe kobase (chorizo)... I slično.

Zavisi gde živis , ali kod mene npr u costco uvek imaju da se kupe gotovi party platters, bilo da je kombinacija sira i mesa ili povrce. To mi je uvek spas ako ne stignem da napravim sve sama.

Ne znam kako je sa Amerima, ali Oziji se us@ru od klope šta god da spremim. Od pasulja do sarme i podvarka (i sve ostalo između), domaćeg hleba, a o kolacima i slatkisima da ne pricam.

Kad je hrana ukusna i dobro spremljena jesce pa makar da je masno cebe. A oni mrckeljavi nebi ni od ptice mleka.

Prema tome spremi ono sto ti je najlakse i najprakticnije. Ako si planirala da gosti sede onda napravi regularan rucak, a ako je neformalno onda nešto da se gricne stojeci. Idi na Internet i googlaj „finger food” dobices tonu recepata i sigurno će nešto odgovarati tvojim planovima i prilici.

Još bi takođe trebalo da znaš da li ti među gostima ima onih sa specijalnim zahtevima: alergicnih na nuts, gluten ili mlecne proizvode, vegetarijanaca, Indijaca koji ne jedu krave ili muslimana koji ne jedu svinjetinu (u ovakvim slučajevima ja spremam piletinu jer protiv nje malo ko ima šta da kaže). Za takve specijalne bi takođe trebalo da napravis nešto da mogu da jedu, bar jedno jelo (ogradis deo dvorista da mogu da pasu, hahaha :) )

U danasnje vreme svi će jesti junk food (ne samo Ameri) ali će biti zahvalni sto si napravila nešto mastovitije.

Tweety recimo prošle godine sam pravila vocne „raznjice”. Kupila sam drvene stapice za raznjice i nabola kockice raznog voca, recimo breskve, jagode, lubenica, dinja, kruska.Između vockica možeš ako hoćeš da stavis koji marshmallow. Evo kako to izgleda:

http://www.raspberry-depot.com/fruit-kabobs-recipe.html

Ostrim makazama sam vrhove stapica odsekla da se ne bi neko dete povredilo.Vocni jogurt je super umak za ovako ponudjeno voce.
Ja sam ih poredjala nabodene na prevrnutu polovinu lubenice, deca se potukla ...

Glasam za salate i voce i razna peciva. Salata od raznog svezeg povrca, uz to može i sitno seckana piletina ili sunka, pa nekakve kifle ovo ono, ma super. Voce obavezno, uvek je hit. Vocna salata sa sladoledom ili bez. Ove raznjice sto je J predlozila mogu lagano da se premazu i sa medom i stave koji min u rernu, za one koji tako vole. mogućnosti su razne. Meni nema lepseg prizora hrane od naseckanon svakakvog raznog voca na jednoj tačni.

Kod nas je dosta popularna sportska sala da se iznajmi. Tu se deci izvuvu svakakve razne aktivnosti. Tipa strunjace, lopte, velike, male, gumene, spuzvene, male trampoline itd. Tu deca skacu i igraju se 1-2 sata. Ima i kuhinja i jedna prostorija sa velikim stolom za jedno 20 dece. Tu se onda posle jede. Možeš da doneses sam, da pravis sam u kuhinji, ili da narucis da ti neko tu donese gotovo.

JoannaL, koja FENOMENALNA ideja ovi vocni raznjici!!

Ja sam za poslednji rođendan pravila kanapee,kuglice od nekog sira pa sam ih valjala u razne zacine,rolovane palacinke iseckane na male zalogajcice i neke punjene korpice. To je bio jedan deo drugi su bile salate tipa cezar,ruska,mimoza. Treci deo su bili umaci sa tortilja cipsom i grilovanim povrcem i tacna sa raznim sirevima. Još sam imala voce seckano za decu a za odrasle sam u to voce sipala sangriju i led. I da za decu sam posto su ovo već veca deca pravila onako kreker,namaz,suhomesnato,povrce pa se probode sa cackalicom. Njima je to bilo najbolje.

Kod nas će za dve nedelje biti proslava prvog rođendana, a od posluženja sledeće: mini pice, rolnice sa šunkom, gibanica, zeljanica, proja, salate i kifli (seče se na komade, ja to baš volim) kiflice sa salamicom, pogačice sa sirom,( sve to kao mini zalogajčići), a potom pečeno prase, kupus i možda još neka salata i tortica na sprat. Toliko :)

Ja stvarno ne vidim da se tvoj 'komplikovani tekst' može protumaciti na dva nacina al ako hoćeš još jednom da objasnis šta si htela reci, ajd' ti opet

Ma napravi šta ti je volja. Imaš stvarno dosta ideja ovdje.
Meni još jedino pada na pamet nešto od lisnatog tijesta. Npr. sausage rolls ili pizza scroll. Za prve zamotas hrenovke ili zacinjeno meso u male kvadratice, pa pravim rolnice a za drugo redas pizza nadjev po zelji po velikom parcetu, zamotas i isjeces kao puzice i peces.
Za djecu može fairy bread. ;) Šta ima veze, rođendan je. :P
Svidja mi se ideja za voce, ja isto često puta iznesem kad imam goste, pogotovo ljeti kad je toplo i pojede se u slast.
Ja bih još da ti iz iskustva kažem, da će stranci sve da pomlate, nema veze da li je njihova hrana ili nije. Ja sam imala priliku nahraniti svakakve nacije nasom hranom i sve se u slast jelo, pa i sarma. O kolacima da ne pricam. ;) Nemaju oni toliku raznovrstost što se torti i sitnih kolaca tiče.
Redovno imam prijatelje od djece na rucku, oni su iz Sri Lanke, sto god im spremis oni će pojesti. ;) Nekidan su se zamalo udavili sa cevapima ehehe.

Ne bih da miniram temu ali me samo interesuje šta se to sprema od klope na gradskim svadbama? Moja je bila tipicno seoska, ali godine prolaze, cerke stasavaju pa bih da se sledeći put profinim ;-))))

I jabuka u usta prasetu pod obavezno!

Znaš da se Svirena to i ja pitam.
Kontam da li ta opustena varijanta dolazi kad klinci malo porastu pa se prorijedi prisustvo odraslih i klinci pocnu sami dolaziti na rođendan.
Nekako mi se čini da se mi sada s prijateljima mnogo manje vidjamo nego ranije i da nam ovi djeciji rođendani dodju kao jedna od prilika da se i mi matori vidimo sa našim prijateljima.

Meni su kao klinki omiljeni bili sendvici na rođendanima.
Svi smo imali iste, kriska kupovnog hljeba, tomi majonez, poli salama i narendan trapist sir :) Prosto skroz, ali uz drugare je bilo njam, njam...

Ovako:

Za odrasle: pivo, vino, sokovi, voda, par salata, chips/dip, krekeri sa sunkom i sirom, voce

Za decu: cheerios, sitno iseckano voce, muffins i to je to.

Roditelji će svojoj deci poneti da se jede nešto kako god okrenes.

jao slazem se sa ovim, sto vise zabave za decu, a manje vremena u kuhinji to bolje.
kod nas kao i kod tweety, rođendani su blizu, još jedan u sept drugi u oktobru, vreme još uvek lepo i uvek pozovemo mnogo ljudi...naravno kad pozoves mnogo ljudi, moras i mogo hrane da pripremis.
U sustini, nas meni se sastojao od suhomesnatih djakonija, samo sto ih ja nisam slagala kao mezu, već sam pravila male sendvice na krekerima ili tostu. Ovde na sc kuvaru sam nasla recepte za par dobrih namaza, pa je sve to izgledalo i lepo i ukusno. naravno uz to idu neke salate, a mimoza je kod nas prilično dobro prolazila. Na zalost zbog još toplog vremena kod nasi je moralo da prođe bez praseta sa jabukom, sarme i podvarka (evo i dan danas trpimo traume zbog toga, jednostavno ne možemo da se oporavimo- „odlasci u mek su nam rednovna terapija,” al teško je ipak sve to prevazici).
Pizza rolat (domaća proizvodnja) je takođe bio uspeh.
...ali, ove godine smo sve to zaobisli. Oni su već 5 i 6 i ove godne smo iznajmili igraonicu, doneli tortu, deca se iskakala, izigrala i fenomenlno proveli. Moja najveca briga je bila gde da sednem i da ne brinem. osoblje je i pazilo i zabavljalo decu, a oni su izjavili da tamo uvek hoće da slave rođendane :)

Bi-key, posto je kod nas mlooogo toplije u novembru nego kod vas, hajde dodjite kod ovamo na godisnji za vreme rođendana :-))) (i povedi dachu da mi malo kuha :-)) lol ( morala sam :-))